Após irmos ao restaurante chinês, levamos os chineses pra comer num restaurante brasileiro… Nada melhor que uma churrascaria, já estava com saudades de churrasco, mas estes são posts passados como vcs puderam conferir.
A pegada agora eh diferente… meu amigo Kaku, (o chines) me convidou para almoçar na casa dele, a Luria não podia ir pois tinha aula de pães (agora ingressou no curso de padeira e tah a todo vapor. ahuauhahuahu
Foi eu, o Emanuel e a Tailing para casa do Kaku em Saitama.
Durante a semana ele me perguntou no msn sobre alguns pratos pra ver se eu gostava ou não. Mas acho que ele não entendeu mto bem…
Confiram o cardapio
Este ovo fica enterrado numa terra especial com minerais por 45 dias, após este periodo o ovo eh lavado e vendido, para os chineses uma iguaria.
O cheiro eh ruim, o gosto nem tanto mas por causa do cheiro dah ânsia de vomito, comi so um e já pulei para o proximo prato.
Parece mais um bacon gigante, tem bastante carne mas eh gorduroso, uma delicia, parecia leitao a pururuca, auhauhau.
Frango – asinhas, coxas e moela (o estomago do frango), so experimentei a coxa, ateh que o tempero estava bom.
Eu e o Kaku prestes a tomar o saque da china… mto forte 66% de alcool, quase mais forte do que alcool zulu do Brasil.
A galera já tava ficando meio bebada e o Kaku não parava de trazer pratos mirabolantes pra gente comer.
Depois do ovo podre, o outro prato mais estranho foi o ovo salgado.
Esse ovo passa pelo mesmo processo do ovo podre, ele fica enterrado no sal, daí coloca-se agua e ele descansa por um periodo de 30 dias, depois disso usam a mesma agua salgada para ferver o ovo, o resultado eh esse ai da foto…
Clara salgada e gema cremosa…
A vantagem eh que este não tem o cheiro forte.
Pra finalizar a sopa azeda… uma sopa com varias coisas que nem sei direito o que era, mas o caldo tem gosto de vinagre, o Kaku disse que os chineses tomam bastante pra curar a ressaca, e não eh que realmente funciona, a gente passou o dia todo bebendo saque e cerveja e 15 minutos após tomar essa sopa parecia que nem tinhamos bebido nada…
E atendendo a pedidos da Tailing o Kaku foi novamente pra cozinha preparar os pasteizinhos tipicos da regiao onde ela morava na China, ela já esta a 5 anos no Japao e nunca mais comeu.
Eh uma massa de guioza com recheio de ovo cozido com cebolinha, gostoso pra caramba
Nossa matei a vontade de comer as tao cobiçadas uvas, sempre ia no mercado e ficava olhando mas nunca tive coragem de comprar, cheguei ateh comentar com a Luria uma vez que no meu proximo pagamento ia comprar, pois parece ser deliciosa, mas eh muito caro, uma caixinha com 2 cachos de uva como este chega a custar 5000 ienes, o equivalente a 50,00 dolares, quase 100 reais por 2 cachos de uva… não eh sempre que dah pra comprar… já no brasil com 100 reais faz a feira do mês. Acho que foram as uvas mais caras e gostosas que ja comi.
a nao ser pelas uvas e pelo peixe eu teria passado fome nesse almoço.
hehehe
bjao